El dirigente fideero Carlos Ubiedo informó que el gremio había conseguido sellar un incremento salarial con las cámaras empresarias tanto para el sector de Pastas Secas como Pastas Frescas. En ambos casos superó el 40 % la mejor en las remuneraciones hecho que si bien no alcanza a recuperar la pérdida del poder adquisitivo de los sectores del trabajo, ha sido considerado como un buen arreglo en medio de negociaciones de otros sectores que no llegan a esos porcentuales. El acta acuerdo homologada por el Ministerio de Trabajo destaca que es necesaria la actualización de las remuneraciones dado que se viene verificando una variación en los índices generales de precios que afectan sensiblemente el poder adquisitivo de los trabajadores. “La situación amerita hacer efectiva una revisión y adecuación de los salarios básicos acordados oportunamente”, remarcan. Las partes acordaron en el sector de Pastas Frescas un 45 % y en el caso de Pastas Secas llegó a un 40 con el agregado de una asignación no remunerativa de 5 mil pesos. Se deja constancia que habrá una cláusula de revisión pues a partir del 1º de mayo de 2019 se tendrán en cuenta los índices mensuales de precios al consumidor elaborados y publicados por el INDEC. “Si de ese examen surgiera que la suma de los índices porcentuales mensuales ha superado al porcentual salarial convenido para ese período, la diferencia resultante se incorporará para la conformación de los salarios básicos sobre el cual se negociarán las nuevas escalas salariales”, explicó Ubiedo.
